為響應(yīng)粵黔兩省政府號召，切實推進粵黔東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)發(fā)展，11月25日-29日，由廣東省粵黔協(xié)作工作隊及貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)，廣東省茶文化促進會、貴州省茶文化促進會與貴州百茶臺科技有限公司聯(lián)合舉辦的“百茶臺杯全民喝茶擂臺賽”在2021中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會正式舉行，活動面向全國愛茶人士，以“全民喝茶、大眾品鑒”的形式開展，加深大眾對茶葉與茶文化的了解，有效推動“茶科普、茶品鑒、茶推廣” 工作，引領(lǐng)全民品茶風(fēng)潮。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈，人頭攢動
中國是茶的故鄉(xiāng)，茶與國人相伴千年，根植于每個華夏兒女的血脈中。當(dāng)代年輕人熱愛新式茶飲，卻對博大精深的茶葉知識和茶文化了解甚少，追根溯源，是因為普通大眾很難獲取到專業(yè)的茶葉知識，即使翻看專業(yè)書籍或是觀看視頻，也難以生動地感受中國茶的魅力。本次擂臺賽與以往各項茶事比賽相比，賽制更新穎、形式更靈活、內(nèi)容更科普、參賽者更年輕，也保留了一貫的專業(yè)水準(zhǔn)。
創(chuàng)新賽制吸引各路品茶高手前來挑戰(zhàn)
無門檻的參賽規(guī)則，讓現(xiàn)場匯聚了各方愛茶人士：對茶葉一知半解的外國小哥，對飲茶有追求的老茶客，也有茶葉骨灰級學(xué)者，達(dá)到了全民參賽，共品好茶的效果。
廣大愛茶人士一邊品茶一邊答題
各類名優(yōu)好茶與精美茶具齊上陣，為選手助力
大賽分為闖關(guān)賽、打擂賽和終極擂臺賽三個階段，以看、聞、飲以及論述的形式，從識茶、辨茶到品茶全方位考驗參賽選手對茶葉的知識儲備，由易至難，由大眾至專業(yè)。甄選中國六大茶類共計60多款中國茶，且多如滇紅、福云茉莉、月光白牡丹這樣的名優(yōu)茶，讓參賽選手在享受味覺、視覺、嗅覺三重盛宴的同時，汲取茶名、產(chǎn)地、價值等專業(yè)茶葉知識，再加上高達(dá)20萬的巨額獎金，吸引了大批年輕人參賽。參賽人數(shù)超700人。
參賽選手正在答題中
經(jīng)過激烈角逐，大賽最終評選出冠亞季軍共7名優(yōu)勝者，他們不僅瓜分20萬現(xiàn)金，還將特聘為“百茶臺”特約評審師。
全民喝茶擂臺賽冠軍-李健
全民喝茶擂臺賽亞軍-徐鈺 馮少青
全民喝茶擂臺賽季軍-彭立 王飄麗 顧學(xué)群 馬中華
“百茶臺”是貴州百茶臺科技有限公司自主研發(fā)的國內(nèi)首創(chuàng)大宗茶交易平臺，以創(chuàng)新的交易模式，重塑茶葉流通體系。
“百茶臺”展覽區(qū)亦吸引大批市民前去參觀
為了估價精準(zhǔn)并符合消費者對價格的預(yù)期，百茶臺建立自下而上的專家評審體系，評審團隊包括茶界專家、采購商、一線業(yè)務(wù)員以及品茶愛好者。百茶臺于今年10月落戶貴州雙龍航空港經(jīng)濟區(qū)，為貴州茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有力的平臺支撐。
來源：廣東省茶文化促進會
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